『カシオレ大好き、日本酒苦手』な僕でも美味しいと感じる農家の日本酒

こんばんは。オーガニックファーム旅＠東京都＠竹田たかひろです。

先日伺った農家さんの自然栽培米で作られた日本酒が、めちゃうまいです。

2か月前に作られたものなので、鮮度が良いということや、こだわりの酒蔵で作られたということもあるのでしょうか。

僕は甘くてフルーティーなお酒が好きで、居酒屋では”とりあえず一杯目はカシオレ”。『女子か！』というツッコミをよく受けます。笑

日本酒はあまり飲まないのですが、この”木戸泉”というお酒はとても甘くて飲みやすく、美味しいです。

アルコール度数は18度。普段アルコール度数3％の”ほろよい”で顔真っ赤な僕には強いお酒なのですが、ぐびぐびいってしまいます。

まあ、と言ってもおちょこ3、4杯くらいですが。笑

中国でお客さんに飲まされていた全然美味しくないアルコール度数60度の白酒を思い出しながら、こういうお酒なら無理やり飲まされてもそこまで辛くないのかな、と思ったりしました。笑

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