オーガニックファーム旅@埼玉県@小川町@竹田たかひろです。
フライドポテト超え?
フライド〇〇と言えば、一番に思い浮かべるのはフライドポテトだと思います。
その他には、ハンバーガー屋さんなどではフライドオニオンとかがありますよね。
”どうやらうまいらしい”と聞いて今回作ってみたのが、フライドダイコンです。
ポテトの代わりに大根を使っただけなのですが(笑)
これがもう本当に美味しくて、言葉通り止まらなくなります。
中がめちゃめちゃジューシー!
塩に加えてコンソメをつけると、ちょっとジャンキーさも出てこれまた美味しいんです。
![フライドダイコン](https://organicfarmtabi.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_20210307_184446_2-1024x768.jpg)
冬はダイコンがよく取れるので、フライドダイコン食べ放題です。笑
みなさんもやったことがなかったら、是非一度お試しを!
今日の記事はその報告だけです。笑