こんばんは。オーガニックファーム旅＠埼玉県／小川町／ぶくぶく農園＠竹田たかひろです。
塩さえかけずに食べ続けてしまう野菜
蒸かしただけで塩さえかけずに食べ続けてしまう程うまい野菜。
その名もじゃがいも。
先日収穫した新じゃがいも。
ド定番の野菜で、特別変わった種類ではない（男爵薯）ですが
これがめちゃうまい。
めちゃめちゃまろやか。
そしてめちゃ甘い。
優しい味がします。
何か付けて食べるのがもったいないやつです。
バターもいらない。塩もいらない。
でも塩をかけてももちろん美味しい(*´ω｀*)
好きな野菜は？と聞かれたら”じゃがいもです”と答えてしまいそうになるくらい好きでした。
7個くらい一気に食べてしまった。(*´ω｀*)
素材がうまければ、シンプルに調理して食べるのが一番！（というか凝った料理ができない。笑）
これからしばらく新じゃがいもが楽しめる季節なので嬉しいです(*´▽｀*)
ちなみにこのじゃがいも、
3月14日のブログ”じゃがいも！じゃがいも！じゃがいも！ひたすらじゃがいも作業してたら”顔、じゃがいもっぽいね”と言われた件”で
載せた僕も植えさせてもらったじゃがいもです。
自分で植えたやつやから尚更美味しく感じるのでしょうか？(*´ω｀*)
これだけ美味しければじゃがいもと呼ばれるのもそこまで悪い気はしないかも・・？笑
