オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 たくさん取れたキュウリの食べ方 今年はキュウリが結構よく取れていて、多い時は1日10本くらい取れます^^ 近所のおばあちゃんや友達にお裾分けしていますが、さすが…

オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 暑くて倒れそうになった時の必須アイテム 連日、熱中症警戒アラートが発令されていますね。 『不要不急の外出を避け、エアコン等を使用し、涼しい屋内で過ごしましょう。…

オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 謎の野菜、おかのり 皆さん、おかのりって野菜知っていますか？ 僕は食べたことも聞いたこともなかったのですが、 作りやすいと聞いてノリで作ってみることにしました！…

オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 夏に最高のさっぱり野菜が良い感じに採れてます！ 先日、“夏野菜と言えば野菜“のトマト・ナス・ピーマンを植えたとブログに書きましたが、“夏野菜と言えば野菜“をもう…

オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 イノシシにやられず生き残ったカボチャを救出！ イノシシに畑の1/3のカボチャをやられ、残りを収穫してしまうかもう少し成長させるか迷ったのですが、 残されたものの…

オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 うちの畑がイノシシの飯処にされてる これまで、カボチャやジャガイモ、枝豆などを度々イノシシに食い荒らされて来ました。 野菜クズ堆肥の中から大量のカボチャの苗が自…

オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 天ぷらが美味しすぎて今年大ファンになった野菜 アイドルグループなどで、最も応援している人のことを“〇〇推し“と言ったりしますよね？ それを野菜で言うと、最近は完…

オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 常備しておきたいランキングTOP3に入る野菜が豊作！ 自分の好きな野菜と、家に常にあると助かる野菜って違いますよね。 ジャガイモ人参玉ねぎは、日持ちもするしある…

オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 “夏野菜と言えば”の3種類の野菜の苗を植える 夏野菜と言えば、何を思い浮かべますか？ 僕の中では、トマト、ピーマン、ナスです。 トマトと…

オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。 ビーツの種まきからボルシチ作ってみた 3月末に畑にタネを植えたビーツができてきました！！   スーパーなどであまり見かけないですし調理方法がいまいち分…