オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。
“夏野菜と言えば”の3種類の野菜の苗を植える
夏野菜と言えば、何を思い浮かべますか？
僕の中では、トマト、ピーマン、ナスです。
トマトとピーマンは特別好きな訳ではないのですが、特別好きでなくても新鮮だとやっぱり美味しいんです！
ハウスなど温かい場所がある訳でもないのに種から育てるので、苗が育つのに時間が掛かってしまいます。
まだあまり大きくはないのですが、ちょっと前に植えました！
トマト！
ピーマン！
ナス！
周りの人たちと比べると植えるのはかなり遅い方ですが、
遅くても、美味しくできてくれれば問題なしです！
去年のナスは、好きな野菜のトップ3の一つになってしまうんじゃないかというくらい美味しかったです。
夏野菜は、実がなり始めると食べきれないくらいできるので楽しみです^^
夏野菜を使った料理はトマトパスタとラタトゥイユくらいしか思いつかないので、クックパッドで勉強します。笑
