オーガニックファーム旅@埼玉県@小川町@竹田たかひろです。
取れたてのあの夏野菜のネバネバが半端ない!
夏野菜が育ってきて、堪能しております!
スーパーで、タイ産のものなどもよく目にしていた気がするこの野菜。
オクラです。
初めて見た時、オクラってこうやって育つんや!と興奮したことを覚えています。
オクラの花は結構キレイです。
オクラ、ラディッシュ、ナスなど、日々野菜がちょこちょこ取れてます。
シンプルに炒めて塩で食べるのが一番美味しい。
鮮度なのか、品種なのか、今まで食べたオクラと比べ物にならないくらいネバネバがハンパなかったです。
めちゃめちゃ美味しい!
そして、あまりイメージないかもしれませんが、オクラの天ぷらがめちゃめちゃ美味しい。
是非お試しあれ^^