オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。
世界のOKANORIのおにぎりが人気沸騰中
このブログで何度か出てきている世界のOKANORIこと陸海苔（おかのり）の
美味しい食べ方を発見しました。
ごま油で炒めて、ノリの代わりにおにぎりに巻いて食べると最高に美味しくて、評判が良いです！
おかのりの味というより、ほぼごま油の味が効いてて美味しいんじゃないかという疑惑はありますが、
ごま油の風味が食欲をそそります。
スーパーではまず見ない、マイナー野菜として不動の立ち位置を確保しているおかのりですが、
人気があるのでうちの畑では定番野菜になるかもです^^
刻んだり叩いたりするとネバネバ野菜に変身します！
醤油を掛けてどんぶりにしてもさっぱりしてて美味しいです！
地味ですが、おかのり丼も是非お試しあれ！
