今まで食べた柑橘類で一番美味しかったと言えるような品種に出会い、軽く中毒なう
こんばんは。オーガニックファーム旅@熊本県/葦北町/鶴田有機農園@竹田たかひろです。 今日の作業:収穫した柑橘類”はるか”の選別作業 デコポン越えの柑橘類現る? 昨日のブログでは、デコポンは桃、梨に並んで好…
こんばんは。オーガニックファーム旅@熊本県/葦北町/鶴田有機農園@竹田たかひろです。 今日の作業:収穫した柑橘類”はるか”の選別作業 デコポン越えの柑橘類現る? 昨日のブログでは、デコポンは桃、梨に並んで好…
こんばんは。オーガニックファーム旅@東京都@竹田たかひろです。 風の丘ファームさん@埼玉県小川町での6日間の研修を終えました。 なかなかハードで濃い研修でした。笑 様々な作物に関わる農作業ができ、色々な話ができてとても充…
こんばんは。オーガニックファーム旅@埼玉県/小川町/風の丘ファームさん@竹田たかひろです。 今日の作業:チーマディラー(西洋菜花)の収穫、菜花の収穫、わさび菜の収穫、カブの収穫、ケールの水やり、温床・堆肥用落ち葉の準備等…
こんばんは。オーガニックファーム旅@埼玉県/小川町/風の丘ファームさん@竹田たかひろです。 今日の作業:ヤーコンの収穫・貯蔵、ニンジンの収穫、黒豆の選別、ハウス内の苗への水やり等 色んな作物の…
こんばんは。オーガニックファーム旅@埼玉県/小川町/風の丘ファームさん@竹田たかひろです。 今後、備忘録も兼ねて当日行った主な作業を記載します^^ 今日の作業:大根の収穫・調整作業(葉っぱ部分の切り落とし)…
こんばんは。オーガニックファーム旅@千葉県/山武市/くくりの森@竹田たかひろです。 先週青山ファーマーズマーケットに出店されていたくくりの森さん。初めてお話させて頂き同世代だということが発覚し盛り上がり、見…
こんばんは。オーガニックファーム旅@埼玉県/小川町/ぶくぶく農園さん@竹田たかひろです。 鶏の放牧 ぶくぶく農園さんでは、鶏の放牧を行っています。 エサのキャベツをほいっとあげると、数羽の鶏が食べるのを見て…
こんばんは。オーガニックファーム旅@東京都@竹田たかひろです。 農家さんに頂いた自然栽培米の日本酒がうまい 先日伺った農家さんの自然栽培米で作られた日本酒が、めちゃうまいです。 2か月前に作られたものなので…
こんばんは。オーガニックファーム旅@東京都@竹田たかひろです。 先日伺った埼玉県上里で有機農業をされている石井農園さんと福田菜園さんに頂いたお野菜で鍋をしました。 頂いたお野菜とおコメが美味しすぎて、興奮した勢いでグルメ…
こんばんは。オーガニックファーム旅@埼玉県/上里町/石井農園・福田農園さん@竹田たかひろです。 今日は午前中石井農園さん、午後福田菜園さんで作業のお手伝い・勉強させて頂きました。 福田菜園さんが作られている小松菜について…