悲劇のヒビあり紅心大根の話『ベニー、許せ。お前は連れて帰れない。』『父さん!なんで!?置いてかないで!』
こんばんは。オーガニックファーム旅@千葉県/印旛郡栄町@竹田たかひろです。 インスタ映えする紅心大根 今日は大根の収穫を行いました。収穫したのはちょっと変わった大根で、紅心(こうしん)大根と言います。 外側…
こんばんは。オーガニックファーム旅@千葉県/印旛郡栄町@竹田たかひろです。 インスタ映えする紅心大根 今日は大根の収穫を行いました。収穫したのはちょっと変わった大根で、紅心(こうしん)大根と言います。 外側…
こんばんは。オーガニックファーム旅@千葉県/印旛郡栄町@竹田たかひろです。 千葉県は農業産出額全国4位の農業県 千葉県に来ました!スーパーで千葉産の野菜をよく見るなど、千葉は農業が盛んなイメージがありました…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/茨木@竹田たかひろです。 大好きなパン屋と最高品質の小麦を作る農家さんが繋がった 昨日の記事でも書きましたが、今年8月にオーガニック小麦農家の中川さんのところで農作…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/茨木@竹田たかひろです。 実は(株)クボタ退職前に、お盆休みに北海道/十勝/帯広のオーガニック小麦・大豆農家の中川農場さんのところで4日程WWOOFしました。 &n…
こんばんは。オーガニックファーム旅@兵庫/尼崎@竹田たかひろです。 今日は関西よつ葉連絡会という生協の主催する講演会・生産者と生協会員の交流会に参加してきました。 一つの出会いから全国の農家さ…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/茨木@竹田たかひろです。 住み込みで農業を勉強させてもらう農家さんの見つけ方 『住み込みで農業の勉強をさせてもらう農家さんはどうやって見つけてるの?』と聞かれること…
こんばんは。オーガニックファーム旅@京都/西大路@竹田たかひろです。 兵庫県丹波市の橋本有機農園さんでの滞在を終え、今日は京都の”坂ノ途中”さんのところに行ってきました。 新規就農オーガニック…
こんばんは。オーガニックファーム旅@兵庫/丹波@竹田たかひろです。 今日は橋本さんの作っている卵についてちょっとご紹介します。 こだわり卵も作る橋本さん 橋本さんは有機野菜に加え、鶏を鶏舎で飼い卵を出荷され…
こんばんは。オーガニックファーム旅@兵庫/丹波@竹田たかひろです。 農薬を使用していない圃場には多様な生き物がいる 現在滞在させて頂いている橋本有機農園さんは無農薬で野菜の栽培をされています。農薬で虫を殺さ…
こんばんは。オーガニックファーム旅@兵庫/丹波@竹田たかひろです。 早朝に見られる丹波霧 丹波地方はこの季節昼夜の気温差が大きく、朝晩とても冷え込みます。早朝は霧がすごい!丹波霧と言われるものらしいです。山…