これぞ農家メシ!@丹波 沖縄料理風
こんばんは。オーガニックファーム旅@兵庫/丹波なう@竹田たかひろです。 丹波の橋本有機農園さんのところにやってきました。 有機農業界の重鎮、橋本さん こちらに来る前に複数の知り合いから聞いて知ったのですが、…
こんばんは。オーガニックファーム旅@兵庫/丹波なう@竹田たかひろです。 丹波の橋本有機農園さんのところにやってきました。 有機農業界の重鎮、橋本さん こちらに来る前に複数の知り合いから聞いて知ったのですが、…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/茨木なう@竹田たかひろです。 ひらかた独歩ふぁーむさんでの滞在を終え、茨木に帰ってきました。 今日は1日休息日。ドクターフィッシュに手をきれいにしてもらったりして癒…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/枚方なう@竹田たかひろです。 にほんの里100選に選ばれている穂谷 お世話になっていたひらかた独歩ふぁーむさんは、大阪府枚方市の穂谷(ほたに)という地域の里山で農業…
こんにちは。オーガニックファーム旅@大阪/枚方なう@竹田たかひろです。 寝落ちしてしまい昨日ブログを更新できなかった件について ブログは毎日更新しようと思っています。が、昨日はネタを考えているうちに寝落ちし…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/枚方なう@竹田たかひろです。 農家あるある:朝がめちゃ早い これは皆さん結構イメージあるのではないでしょうか?農家の朝=早い。農家さんによって始動時間は色々だと思い…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/枚方なう@竹田たかひろです。 やってみたいと思ってた企画。『美味しい!これは是非食べて欲しい!』と思った農産物をプレゼントするお土産プレゼント企画第一弾やります!(^^)/ 先日…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/枚方なう@竹田たかひろです。 これまで、結構楽しそうな様子の投稿もしておりました。が、実は筋肉痛で苦しんでおります。笑 クボタで働いていた時は出張時以外はほぼオフィスワーク。体を…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/枚方なう@竹田たかひろです。 農作物がどう作られていくのかほとんど知らない 僕は今まで自分で作物を作ったことがほとんどありません。恥ずかしい話普段食べているものもど…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪/枚方なう@竹田たかひろです。 今、ひらかた独歩ふぁーむさんのところには、もう一人WWOOFERさんがいます。シンガポール出身のナタリーン。推定年齢、同い年。 ナタリ…
こんばんは。オーガニックファーム旅@大阪なう@竹田たかひろです。 午前中はトマトやいんげん、バターナッツ(カボチャ)、里芋、ホウレンソウのベビーリーフなどの野菜の収穫や出荷作業。これはまあこなせる作業。皆さんも想像つくの…