ブログが『竹の子新聞』に掲載されました

2017.12.03 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠東京都＠竹田たかひろです。ブログが『竹の子新聞』に掲載されたこの”脱サラオーガニックファーム旅”のブログのことが『竹の子新聞』に掲載されました。皆さん、竹の子新聞って…

固定種の種専門販売の”野口種苗”の野口さんの6時間ノンストップマシンガントーク講演会に行って来た

2017.12.02 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠東京都＠竹田たかひろです。固定種を専門に販売する野口種苗さん野口種苗の野口さんの講演会『タネが危ない』に行ってきました。野口さんは、固定種の種のみをネットで販売してお…

2017.12.01 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠東京都＠竹田たかひろです。在来農場さんは、自分たちで作った農産物を自社トラックで東京都内のレストランに届けています。昨日、僕もそのトラックに乗せてもらい配送のお手伝い…

2017.11.30 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠千葉県／佐倉市／在来農場＠竹田たかひろです。畑の色は、基本茶色。そこに何を植えるかで、畑の色はガラッと変わります。畑は茶色いキャンバスで、作物の色がそのキャンバスを彩…

2017.11.29 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠千葉県／佐倉市／在来農場＠竹田たかひろです。現在短期研修させて頂いている農家さんの奥さんFUMIさんは元料理人＠京都。ご飯がとにかく美味しいんです。美味しい野菜×腕の…

2017.11.28 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠千葉県／佐倉市／在来農場＠竹田たかひろです。コンバインを使わずに手で収穫大豆の収穫は、コンバインがあれば一気に収穫・脱穀までできます。機械に乗って運転するだけなので速…

2017.11.27 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠千葉県／佐倉市／在来農場＠竹田たかひろです。自社農家レストランスタッフ（ピチピチ）が畑に勉強にキタ今日は10人程都内にある自社農園レストランスタッフが畑に勉強に来まし…

2017.11.26 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠千葉県／佐倉市＠竹田たかひろです。今日は日曜日で畑仕事はお休みでした。ということで、投稿もオフな感じでいかせて下さい。笑 4歳の大樹君。お母さんと畑に出て遊んだり、畑仕…

2017.11.25 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠千葉県／佐倉市＠竹田たかひろです。メインの作物は『まずい！もう一杯！』で有名なケール在来農場さんのメイン作物は、ケール。ケールと言えば『ん～、まずい！もう一杯！』のCMで有名な青汁…

2017.11.24 竹田たかひろ

こんばんは。オーガニックファーム旅＠千葉県／佐倉市＠竹田たかひろです。ウマい野菜さえあれば毎日鍋でもOK・・？僕はウマい野菜さえあればそれだけで十分満足してしまいます。笑　なので、僕は自炊する時はしょっ…