オーガニックファーム旅@埼玉県@小川町@竹田たかひろです。
嬉しい初キャベツ&ブロッコリーの収穫!
今年初めて作ってみたキャベツとブロッコリーができました!
キャベツは、うまく葉っぱが巻かなかったり大きくならないものもありましたが、
いくつかは中身も詰まったずっしりと重い、しっかりとしたものもできました^^*
ネットを掛けていたというのもありますが、
イモムシみたいな葉っぱを食べる害虫はほぼ付かず食べられることもありませんでした。
ただ、収穫の際に根本の方にナメクジが少しついていました^^;
このキャベツを使って焼きそばやお好み焼きを作って食べたいと思います^0^
ブロッコリーは、葉っぱが大きくなったものの実はあまり大きくなりませんでした^^;
ただ、少しでもできたので良かったです!
美味しかったのですが、一つの苗から基本一つしかできないという手間を考えると、
他の有機農家さんが売られているものを買わせてもらった方が良いかもと思いました。
やってみて分かりましたが、ブロッコリーは一つの苗からたくさんできるものでないので、
高くても納得の野菜の一つですね^^