オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。
ナスとカリフラワーの苗作り
3月に入り暖かくなり、芽吹の季節がやってきたな〜という感じがします。
2月の頭にナスとカリフラワーのタネを蒔いて苗作りを始めました。
そのタネが発芽し大きくなってきたのでポットに移しました。
理由は知らないのですが、ナスは他の夏野菜よりも早いタイミングで苗作りを行うようです。
カリフラワーは、有機栽培難易度が “難しい” とのことなのですが、今年初めてチャレンジしてみます！
友人にもらったカリフラワーがとても美味しかったので、
カリフラワーも作れるようになると嬉しいです^^*
