天然のマルチサプリと呼ばれる小松菜の収穫量全国1位の埼玉。福田さんの小松菜は今まで食べた小松菜の中で一番うまかった
こんばんは。オーガニックファーム旅＠埼玉県／上里町／石井農園・福田農園さん＠竹田たかひろです。 今日は午前中石井農園さん、午後福田菜園さんで作業のお手伝い・勉強させて頂きました。 福田菜園さんが作られている小松菜について…
農業×美味しいシリーズ
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TAG 自然農
プロフィール
大阪府出身、竹田たかひろ。
2014年4月、（株）クボタに就職。中国市場向け農業機械の製品企画の仕事を行う。
2017年9月末、クボタを退社。
2017年10月より農を学ぶ為日本全国のオーガニックファームを巡る旅に出る。
2018年5月、埼玉県小川町に移住。ぶくぶく農園にて農業を学ばせてもらう。
2018年9月、近くの畑を借りて野菜を作り始める。自給用の野菜を作りながら勉強中。