こんばんは。オーガニックファーム旅@愛媛県/瀬戸内/大三島@竹田たかひろです。
瀬戸内の離島、大三島で良かったものTOP3!
せっかく瀬戸内に来たので、岩城島近くの離島、大三島で観光もしてきました!
大三島で良かった!と思うものを3つご紹介します^^
TOP3:猪骨(ししこつ)ラーメン
イノシシベースのラーメン。あまり脂っぽくなく美味しかったです!
イノシシのチャーシューは初めて食べましたが美味しかったです^^
全国的に問題となっていますが、ここ大三島でも農作物の獣害被害は多いらしいです。
野生で育った動物のお肉はヘルシーだということで最近よく聞くようになったジビエ料理。
ここではイノシシを仕留めるところからさばいてラーメンにするまでお店の方がされているらしいです。
獣害対策の為には有害鳥獣の狩猟から販路の確保までが大事だと言われていますが、猪骨ラーメンが流行って販路の一つになればいいですね^^
猪骨ラーメンさんは現在プレオープン中で、今年4月に正式オープンするとのことです。
TOP2:樹齢3000年の生樹の御門
ガイドMAPなどであまり取り上げられてないようですが、たまたま見つけた生樹の御門。
生きた樹の門、という意味らしいですが、すごくパワーを感じました。
愛媛県の天然記念物とのことです。根廻りは30mほどあり、めちゃめちゃ大きかったです。
TOP1:海
海がめちゃめちゃきれいでした。
TOP1は、シンプルに海。やっぱり海が好き。ずっといられる。。
きれいな海が近いところに住むのには本当憧れます(*´ω`)