オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。
秋・冬野菜の種が着々と発芽してきました！！
野菜作りの過程の中で、
これまで育ててきた野菜を最後に収穫する時ももちろん嬉しいのですが、
それと同じくらいか、
もしくはそれ以上に嬉しく感じるのが
まいた種が発芽したのを見つけた時です。
まいた種が発芽するのかどうかは
毎回ちょっとドキドキで、
ちゃんと発芽してくれたのが分かるとホッとします。
その後は、これから成長していく可能性に満ちていてワクワクします。
種が発芽するのを見ると、
毎回生命の強さのようなものを感じます。
大根の発芽
のらぼう菜の発芽
ほうれん草の発芽
ビーツの発芽
にんじんの発芽
カブの発芽（多分）
野菜は一気にたくさん出来すぎても食べきれないので、
収穫の時期をバラけさせるため植える時期をずらしながら
引き続き種まきしていきます( ´ ▽ ` )
