ジビエ鍋パ！イノシシの肉がうまいので狩猟免許を取ろうか検討中
こんばんは。オーガニックファーム旅＠愛媛県／伊予市／福岡自然農園＠竹田たかひろです。 イノシシの肉がうまい これまでもブログでジビエ料理はちょこちょこ出していましたが 今回はイノシシ×鍋！ ご近所さんが獲ら…
農業×美味しいシリーズ
農業×美味しいシリーズ
2018年3月
プロフィール
大阪府出身、竹田たかひろ。
2014年4月、（株）クボタに就職。中国市場向け農業機械の製品企画の仕事を行う。
2017年9月末、クボタを退社。
2017年10月より農を学ぶ為日本全国のオーガニックファームを巡る旅に出る。
2018年5月、埼玉県小川町に移住。ぶくぶく農園にて農業を学ばせてもらう。
2018年9月、近くの畑を借りて野菜を作り始める。自給用の野菜を作りながら勉強中。