オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。
秋野菜が好調で美味しい！
秋野菜は毎年割とよくできている気がしますが、虫の害も少な目で作りやすい季節なのでしょうか。
今年もカブ、小松菜、それとニンジンがなかなか好調です^^
ただ作る野菜が年々、作りやすくて使い勝手の良い野菜にどんどん絞られてきている気がします。笑
欲を言えば、せっかく畑をやっているのであれば
これまで知らなかった新しい野菜を知ったり、作ったことのない野菜を作る楽しさを味わったりもしたいので
1季節に1種類くらい新しい野菜を作ってみたいです。
1季節に1種類はできないとしても、
ハードルを下げて、最低でも1年に1~2種類を目指します。笑
