オーガニックファーム旅＠埼玉県＠小川町＠竹田たかひろです。
今年もきゅうりが美味しい！最近のシンプルなきゅうりの食べ方3選
今年もきゅうりがよく取れ始めました！
うちで作っているのは、在来種の奥武蔵地這キュウリというものなのですが、
きゅうり臭さが少なく、さっぱりとしていてジューシーです。
地這いだと、支柱の準備をしないで良いので楽なのですが、
収穫の際にちょど良い大きさになったきゅうりを探すのが大変なのがちょっと難点です。
宝探ししてるみたい。笑
最近の食べ方ですが、
夏はやっぱり暑いので、さっぱりした食べ方が最高です！
まず、さっぱり料理の代表格のような酢の物！
ヘルシーですね！
次に、きゅうりの一本漬！
居酒屋で出てくるような味付けにすると
病みつきになります^^*
ただ、やっぱり個人的に一番好きなのはきゅうりの丸かじり with 味噌マヨネーズです。
これがシンプルで、結局一番好きです。
ただ、きゅうりをあげた人にこの食べ方をオススメしても、
あまりみんなこの食べ方をしていないようです。
マイナーな食べ方なのでしょうか？ワイルド過ぎ？笑
楽だし、美味しくてオススメなので是非お試しあれ！(´▽｀)/
P.S 去年の今頃も全く同じような投稿をしていることに気が付きました。笑
